день 3. Знакомство с вулканом

    Наконец и настал тот долгожданный день с первой обзорной экскурсией по острову. Как всегда с утра мы не могли пренебречь встречей с океаном. Вдоволь насладившись волнами и последующим завтраком, мы отправились на экскурсию, которая обещала познакомить нас с первым в нашей жизни вулканом.

     Не могу не упомянуть нашего гида. Если вы путешествуете с Navigator и очутившись в автобусе вы обнаружили милую белокурую девушка, которая представилась Алена, знайте, что экскурсия удалась. Алену по праву можно признать пожалуй лучшим гидом, встречавшимся в наших путешествиях.

     Дорога к Кинтамани пролегала по извилистым серпантинам гор. Но сначала планировала завести нас в галерею жемчуга. При первом упоминании гида об этом интересном объекте, сердце мое не колыхнулось ни капли. Ну что мы жемчуга что ли не видели?! Когда мы очутились внутри неказистого с виду здания, мы оценили все богатство, которым владеет океан с его чудными обитателями, зовущимися устрицами. Очень занятным оказалось также изучение цен на искусные изделия. Предлагаем вам самим изучить цифири.

     Далее путь наш лежал через княжество Убуд, которое славится своими ремеслами. В галерее резного искусства  нашему взгляду предстали потрясающие скульптуры от нескольких сантиметров  до нескольких метров в высоту. Здесь были и совсем миниатюрные статуэтки, и резные панно, и целые сюжетные композиции, изготовленные из цельного куска дерева. Кстати сами заготовки тоже имели довольно внушительный вид. Каждая работа неповторима, каждая потрясает своим изяществом и мастерством исполнения.

       Налюбовавшись вдоволь, мы отправились в путь. Через некоторое время мы начали приближаться к самому главному – к вулкану. Какие виды открывались нашему взору в боковые окна автобуса. Стоит ли вообще описывать всю эту необъятную красоту словами и объяснять, что такое рисовые террасы.

       Сам вулкан, к сожалению, постеснялся предстать перед нами во всем своем великолепии. К моменту нашей остановки все пространство вокруг него затянуло густыми молочными облаками, и … начался тропический ливень. С последним, кстати, нам везло довольно часто встречаться во время наших последующих поездок, несмотря на то, что время года для дождей было самое неподходящее.

Так должен был выглядеть вулкан (через несколько дней)

      Несколько слов о Кинтамани: сам вулкан во время своего очередного извержения обвалился, образовав кратер диаметром 11 километров. Таким образом, в настоящее время он представляет собой чашу с высокими бортиками, на дне которой расположились еще 3 вулкана («папа, мама, дочка», как балийцы ласково их называют). Один из них, кстати, тот самый Батур, который был покорен нами несколько дней спустя. Но об этом чуть позже. Итак, кроме указанных вулканов в кратере расположились: озеро Батур и несколько деревушек.

       Мы остановились на краю бортика кратера в местном кафе, чтобы отобедать и заодно переждать, когда закончится ливень и расчистится небо. Вообще вулкан довольно часто устраивает гидам подобные сюрпризы. Так что им ничего не остается кроме как говорить туристам о том, чего увидеть они просто не в состоянии. Как в том анекдоте: «Ты суслика видишь? - Нет. - И я нет, а он есть!» Но мы сильно не расстроились, потому как знали, что увидим вулкан еще, как минимум, раз. К концу обеда тучки все ж немного рассеялись, озеро и очертания вулканов мы смогли разглядеть.

     Так как о возможности дождя нас никто не предупредил, мы не взяли с собой ни зонта, ни легкой накидки на плечи. В конечном итоге мы хорошенько вымокли и замерзли. И как кстати оказалась последняя остановка на кофейной плантации, где нас напоили горячими напитками.

В план дегустации входили:

          Lemongrass tea- чай из лимонной травы, обладающий чудесным лимонным вкусом при полном отсутствии в составе традиционного чая и лимона.

          Ginger tea – имбирный чай, который собственно и согрел нас.

          Cacao – Балийский какао заслуживает особого внимания. Заслуга балийцев состоит в том, что на острове отсутствуют фабрики по производству какао-масла, и поэтому в какао-напиток идет весь какао-боб со всем причитающимся какао-маслом, что благоприятно отражается на вкусе напитка.

         Следующим номером программы шел кофе с женьшенем, благодаря которому усталость оставила нас в покое до следующего дня.

     И в завершение тот самый, знаменитый кофе Лувак. Честно сказать, мы были несколько разочарованы его вкусом. Но причиной этому, так мы договорились, явилось то, что мы не являемся кофе-гурманами, хоть и любим кофе, выбирая сорта, привезенные из Гватемалы. Короче, желания пить его второй раз не появилось. Говорят, что благодаря его необычной обработке, а точнее благодаря процессу ферментации, происходящему в желудочно-кишечном тракте животного цеветы ( не то кошка, не то лисица, не то мангуст), пропадает характерная для кофе кислинка и он становится приятно маслянистым.

Цевета

     Вдоволь напившись чая и кофе, а также прикупивши и того и другого, мы направились в сторону отеля с массой впечатлений и с непреодолимым желанием законспектировать все, о чем повествовала всю дорогу Алена. Своими рассказами и захватывающими историями ей удалось привить нам необычайную симпатию к этому благодушному народу: который живет на территории, со всех сторон окруженной водой, и не умеет плавать, который устраивает день тишины в каждый первый день года и прячется полным своим составом от злых духов, который имеет в своем обиходе только 8 имен при отсутствии такого понятия, как фамилия.

      Вечер мы, как всегда, провели в одном из уютных ресторанчиков Bali Collection и еще до ночи обсуждали увиденное и услышанное за день, пока сон не завладел нами окончательно.

День 4. Мотобайки и полиция

Этот день был свободен от экскурсий по причине упомянутой выше, и поэтому мы решили строить наш маршрут таким образом, чтобы он оказался интересным и познавательным одновременно. Накануне было решено взять велосипеды в аренду. Конкретного маршрута у нас не было, поэтому решили, что будем двигаться на север о. Бали (Нуса дуа - это юго-восток острова, даже больше юго, чем восток))) ), а именно, вверх по карте, а там уже видно будет.

Узнали: велосипеды в отеле в аренду дают, и стоит это 3 доллара за час. Зная цены на аренду автомобилей и мотобайков(40$ и 8$ соответственно, и это на весь день), нас это слегка возмутило, и мы решили поискать велосипеды за территорией отеля, но наши усилия были тщетны. На самом деле предложений было много, только предлагали в аренду либо мотобайки, либо автомобили.

Честно говоря, идея поездки в близлежащие города на велосипеде мне сразу не очень понравилась по ряду причин.

Во-первых, хорошей точной карты острова у нас не было, и расположение знакомых населенных пунктов мы знали очень приблизительно.

Во-вторых, о таком понятии, как велосипедная дорожка или обочина, на о. Бали явно не слышали.  Дороги там, как правило, двухполосные, за исключением ключевых автомагистралей. Из тех, что есть, в большинстве своем такие узкие, что с трудом разъезжаются встречные автомобили.  Поток транспортных средств на них очень плотный, если не сказать «густой». Намек на правила д.д. весьма условный, так что движение тут носит оттенок хаотичности. Основную массу движущегося потока составляют мопеды и мотоциклы(около 70%), которые могут очень быстро менять траекторию. Это делает движение по таким дорогам еще более непредсказуемым.

В-третьих, движение левостороннее

В четвертых, двигаясь на велосипеде по выше описанным дорогам, будет нарушен еще один аспект безопасности дорожного движения(п10.1 ПДД….Наиболее безопасной является скорость, равная или близкая к средней для транспортного потока). На велосипеде двигаться со скоростью потока  будет невозможно, при этом, создавая помеху другим участникам движения.  

В одной из лавочек, занимавшейся арендой мотобайков, мы встретили молодую пару из Москвы. Ребята с видом бывалых брали в аренду сразу два байка. Они и рассказали нам, что управление байком не сложнее управления велосипедом. К движению и потоку можно привыкнуть, и что они уже так большую часть острова объехали. Это вселяло уверенности… На вопрос "А есть ли у вас права на вождение?", ответ был отрицательным. Парень еще добавил: Мы здесь туристы, нам все можно, нам все простят. После таких слов и такой уверенности в себе сомнений не осталось.

Привыкнуть к байку и местному движению правда оказалось несложно.  Ветер в лицо, стремительный разгон, сидя в машине, этого не почувствовать. Целый день гоняли по острову, полные незабываемых ощущений, адреналина, эмоций, и не заметили, как стемнело. А поздно вечером, после возврата байка, зашли освежиться в супермаркет Хардис, не только подставив свои тела неутомимым, возрождающим к жизни кондиционерам, но и выпив кокосового молока из молодого ореха.

Р.S. Как оказалось на любой транспорт с бензиновым мотором (даже на мотороллер) на о.Бали должны быть права. Туристов часто любит останавливать полицейский патруль для проверки наличия документов (мы не оказались исключением). Наказание за езду без прав по протоколу обойдется вам примерно в 30 долларов. Только мотобайк изымается, и вы, оплачивая штраф, забираете его в столице - городе Денпасар (по времени вы потратите на это целый день). Поэтому до протокола лучше не доводить, а договориться на месте. Торговаться с инспектором на Бали считается в порядке вещей и не считается преступлением. Рекомендуемый размер, как оказалось, вполне легальной взятки (по мнению местных жителей), около 6 долларов. Мы заплатили 12 долларов и поехали дальше без приключений. Может я, где-то слабину дал, а может инспектор попался тертый калач.

День 5. Поездка к священному озеру Братан

Утро пятого дня не отличалось чем-то особенным, за исключением того, что океан к этому дню отдалился от берега на приличное расстояние.  И для балийцев это означало лишь одно: нужно идти к рифам ловить рыбу, чем они активно и занялись, стоя по пояс в воде и усердно работая удочкой.

     Денис тоже не скучал на шезлонге, упиваясь утренним умиротворением. В отличие от меня, полуразложившейся от болезни (а я не могла упустить возможность заболеть под действием всех этих многочисленных кондиционеров), он взял бутылочку побольше и отправился к рифам за океанской водой для полоскания моего больного горла. Набрав воды, мы отправились на завтрак, сразу после которого поехали к озеру.

     Поднявшись в автобус, к нашей великой радости мы опять встретили Алену в качестве гида, что сулило нам опять попасть в волшебную страну ее чудных рассказов.

     Сначала мы отправились на фруктовый рынок. Многие говорят, что, если вы рассчитываете поесть фруктов на Бали, то ваши ожидания не оправдаются. Честно говоря, мы уже настроились было, что ничего нового и интересного нам попробовать не удастся. Но может это случится в каком-нибудь другом месте, но только не на Бали. Фруктовый рынок отличался достаточно богатым ассортиментом.

       Конечно, я промолчу о таких банальных вещах, как манго, авокадо, ананасы, папайя, маракуйя, кокосы, которые впрочем по вкусу очень выгодно отличаются от своих собратьев, пылящихся на полках российских магазинов. Итак, приступим к дегустации.

Салак

    Салак – необычный на вид фрукт, скорее похожий на орех за счет своей чешуйчатой кожуры, внутри которой спрятаны дольки, по внешнему виду напоминающие дольки чеснока. Не переживайте, по вкусу он с чесноком ничего общего не имеет. Сладковато-кислый вкус с небольшой вязкостью.

Рамбутан

     Рамбутан – разновидность личи. В мохнатой шкурке  с шипами, напоминающими ежа, скрывается очень сочная ягода по вкусу схожая с виноградом.

Тамарило

     Тамарило – кладезь витамина С. Кисло-сладкий фрукт, схожий по вкусу с клубникой. Сок из тамарило мало кого может оставить равнодушным.
 

    Джек-фрукт (хлебное дерево). Нам его так и не удалось попробовать. Говорят, что он обладает весьма приятным вкусом и при этом очень питательный.

Джек фрукт

    Мангустин – фрукт, который удастаивается чести быть названным нами королем фруктов.  Не берусь описывать его поразительный вкус.

Мангустин

     Белый дракон – очень необычный снаружи, приятный сочный ароматный фрукт.

Драконов фрукт (питайя)

     Серсак – особо полюбившийся нам, очень невзрачный с виду фрукт с кефирообразной мякотью. Впоследствии мы каждое утро начинали с поисков сока серсака.

Серсак

Дуриан

    Ну, и конечно же, дуриан, который к нашему стыду мы так и не попробовали, несмотря на то, что прибывали на острове в самый разгар дурианового периода. Отличительной особенностью этого фрукта является его невыносимый запах, в точности повторяющий аромат гнилого лука. Запах его настолько силен, что его запрещено вносить на территорию отелей, кроме того, в любом магазине можно определить по запаху уже на входе, продается ли сей фрукт на его торговых рядах. Кстати, чем ароматнее фрукт, тем он вкуснее. О мякоти его складываются легенды. Кому-то он напоминает клубнику со сливками, кому-то ванильное мороженное, а кому-то и гнилой лук. Говорят, что восприятие вкуса напрямую зависит от способа употребления. Главное – не медлить после того, как разрезали фрукт. Чем дольше он находится на свежем воздухе, тем сильнее он окисляется и тем сильнее изменяется его вкус. Так что, если уж отважились попробовать, не затягивайте с настроем. И сразу после употребления необходимо прополоскать рот водой и помыть руки. В противном случае еще несколько дней не получится избавиться от "чудесного" послевкусия и запаха.

       С рассказом о фруктах было покончено, оставалось дело за малым – приобретением! Не так-то просто осуществить это. Так как для вас нагребается огромная корзина фруктов и называется немыслимая цена. Но разворачиваться и уходить сразу не советую. Поделите эту цену на 3, а лучше на 5 и начинайте торговаться, используя все свои актерские таланты.

     Купив все приглянувшееся и даже больше, мы направились к озеру. Братан покорил нас своим великолепием, но не меньше нас поразили балийцы с их мировосприятием. Два храма воздвигнутые здесь в честь бога Вишну и богини озера Девидану, время от времени оказываются затопленными в самом озере. Горе-мастера немного напутали с расчетами и не учли, что после сезона дождей вода будет разливаться. В итоге полгода храмы стоят в воде, что еще более увеличивает великолепие и без того прекрасного озера. Балийцы же расценили это происшествие, лишь как решение богов поселиться в храмах, построенных для них.

     Умывши лицо водой священного озера: просветлев и помолодев, мы отбыли в путь – в лес обезьян.

            Бананами для них мы запаслись на фруктовом рынке. Нас, как и всех других туристов, уже поджидали эти умные создания. Больше всего нас удивил способ принятия пищи, а точнее место кормешки. Для получения заветного банана обезьянки запрыгивают на плечи, на головы туристов!!! Конечно, по началу, это неожиданное нападение нас немного смутило, но потом, мы вошли во вкус и даже пожалели, что взяли с собой мало бананов (много их в этом лесу видимо по определению быть не может).

     Кроме макак в этом же парке обитают летучие собаки, самые крупные представители летучих мышей. Их мордочки и правда напоминают такс. Эти милые создания обладают недюжим обаянием и смело конкурируют за внимание туристов.

    Вволю наобщавшись и с теми и с другими, мы поехали по направлению к дому, переполненные эмоциями от прожитого дня, которыми неустанно делились друг с другом во время ужина.

День 6. Улувату и Кечак

Этот день, как и большинство других дней, проведенных на острове, был посвящен очередной экскурсии. Наш гид, продавая нам туры, и составляя график наших маршрутов, гораздо больше беспокоился о нашем загаре и времени, проведенном нами на пляже, нежели мы, несколько раз повторяя «а когда же вы будете загорать?». К счастью, а может и наоборот, мы с легкостью могли этим пожертвовать. Но этого делать не пришлось. По крайне мере сегодня, потому что мы должны были отправиться к храму Улувату, а это вечерняя экскурсия.

День был свободен, и после завтрака в отеле мы отправились к океану. Ныряли, загорали (по рекомендации нашего гида))), кормили белок, уютно разместивших свои дома на кроне раскидистых деревьев отеля (хоть это и запрещает специальная табличка, но удержаться от этого жутко увлекательного занятия просто невозможно). В  итоге белки от такого общения становятся просто ручными и забираются к вам на руки, даже если в них ничего нет.

        Далее Bali Collection, обед на две персоны, блюда из мяса и птицы, великолепные, правда, острые супы, свежие салаты, обязательно стакан свежевыжатого сока, в данном случае – это сок из авокадо с шоколадом. Все очень вкусно.

В 16.00 за нами заезжает туристический автобус, и мы двигаемся на юго-запад острова к Храму Улувату. Экскурсия эта вечерняя не случайно. Именно вечером вы сможете увидеть незабываемый и удивительный по красоте закат солнца, которое без каких-либо помех тонет в безбрежном океане, прямо на ваши глазах. Также, только в это время можно увидеть ритуальный танец Кечак, который не оставит равнодушным даже самого взыскательного зрителя.

Храм Улувату - это второй по значимости храм на острове Бали. Основан храм был в 11 веке известным и почитаемым на Бали святым.  По легенде этот храм был построен из обломков корабля, который принадлежал богу морей.

Расположен храм на скальном выступе на высоте 200-250 метров над уровнем моря.
      Территория храма окружена лесом, заселенным длиннохвостыми макаками, которые гостеприимно встречают вас на подходе к храму. Их гостеприимность может быть обманчива, особенно, если они разглядят у вас что-нибудь интересное для себя. Это могут быть солнцезащитные очки, цепочка на шее, фотоаппарат и прочие ценные вещи. Зазевавшись, и потеряв бдительность, вы с легкостью всего этого можете лишиться. Правда, это не запрещает вам кормить их бананами, однако, будьте готовы к живому и резкому интересу с их стороны, так как они сразу заберутся к вам на плечи и не слезут оттуда, пока руки ваши не опустеют. Трогать обезьян нельзя ни при каких обстоятельствах, они воспринимают прикосновение как признак агрессии с вашей стороны и могут напасть.  Для того, чтобы они слезли, вам нужно сесть на корточки и посидеть так несколько секунд.

      Дорога к храму, она же панорамная площадка, поражает захватывающим видом. С огромной высоты для вас открывается безграничный, бурлящий океан, посылающий многочисленные, огромные волны, безрезультатно разбивающиеся о спокойные скалы. Лишь ленивый или человек, лишенный обезьянами фотоаппарата, не захочет запечатлеть на память это захватывающее зрелище.

На Улувату, как сказал нам гид, дожди бывают крайне редко. За шесть лет он не видел тут дождя ни разу. Нам повезло, не успели мы попасть не территорию храма, как начался тропический  ливень. Это несколько отвлекало от созерцания достопримечательностей, да и шум разбивающихся о камни капель отчаянно заглушал голос нашего сопровождающего. Все время, отведенное на знакомство с храмом, мы простояли под крышей, и поэтому уже опаздывали на начало ритуального танца Кечак. Подходя к сцене под открытым небом, где и разворачивались события ритуального танца, мы заметили, что дождь закончился так же неожиданно, как и начался. Как будто кто-то заботливо выключил водопроводный кран, чтобы мы смогли в полной мере насладиться обещанным зрелищем. «Это шаманы, которые умеют разгонять тучи»-сказал наш гид с серьезным лицом. Мы, иронически улыбнувшись, прошли на свои места.

Кечак — это танец обезьян, т.е. танец царя обезьян Ханумана и его армии, которую изображают 50 крепких мужчин, сидящих в плотном большом круге. Они, то садятся, то встают, в такт танцу, постоянно издавая при этом хором монотонный громкий звук: чак-а-чак-чак-а-чак, вводящий в транс любого присутствующего зрителя. В этот круг попеременно попадают, то злые, то добрые персонажи танца, совершая при этом грациозные, тщательно отрепетированные, плавные движения. В развязке сюжета сцена поджигается, открывая зрителю очень красивое зрелище, подсвеченных в темноте, движущихся, полуобнаженных тел.

Танец завладевает вашим сознанием с первых секунд просмотра, так что вы не можете оторвать взгляд от действа и введенные в транс, смотрите на происходящее на сцене до самого конца. Лично я, не видел ни одного человека, ушедшего с представления до его окончания. Кстати, не прошло и минуты после завершения танца, как тропический ливень тут же обрушился на наши головы и лил в дальнейшем всю ночь. Вот и не верь после этого в шаманов, умеющих разгонять тучи.